쓰레기 없는 장보기를 위한 1인 장바구니 체크리스트

1. 장보기 전 체크리스트의 중요성

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많은 사람들이 장을 볼 때는 ‘필요한 것만 대충 사면 되지’라고 생각하지만, 그럴수록 불필요한 소비와 포장 쓰레기가 늘어나기 쉽습니다. 특히 1인 가구는 소량으로 자주 사기 때문에 더더욱 계획적인 장보기가 중요합니다.

저는 장을 보기 전 반드시 짧은 체크리스트를 작성해요. 식단을 간단히 계획한 뒤, 필요한 재료와 수량, 그리고 가져갈 준비물까지 미리 메모하는 방식입니다.

이 체크리스트는 단순히 ‘무엇을 살 것인가’를 넘어서 ‘어떻게 살 것인가’를 정리해주는 역할을 합니다. 예를 들어 “토마토 – 면 주머니에 담기”, “두부 – 유리용기 챙기기” 같은 식으로 구체화해두면 현장에서 헷갈릴 일이 줄어들어요.

체크리스트는 종이 메모장이나 스마트폰 메모앱을 이용해도 좋고, 자주 사는 품목을 미리 목록화해두면 다음에도 바로 활용할 수 있어요. 이렇게 준비된 장보기는 쓰레기 없는 삶으로 가는 첫걸음입니다.

쓰레기 없는 장보기를 위한 1인 장바구니 체크리스트

2. 꼭 챙겨야 할 쓰레기 없는 장보기 준비물

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제로 웨이스트 장보기를 하려면, 단순히 어떤 물건을 사느냐보다 어떤 도구로 사느냐가 더 중요할 때가 많습니다. 우리가 흔히 사용하는 비닐봉지나 포장재는 한 번 쓰고 버려지는 경우가 대부분이기 때문이죠.

그래서 저는 장을 볼 때 장바구니, 면 주머니, 유리나 스테인리스 용기, 천 냅킨 등을 챙겨 나갑니다.

• 장바구니: 손잡이가 튼튼한 천가방이나 접이식 장바구니를 사용합니다. 마트의 일회용 봉지를 거절할 수 있게 도와줘요.
• 면 주머니: 과일, 채소, 빵, 곡물 등을 담기에 좋습니다. 다양한 크기를 준비해두면 정말 유용해요.
• 유리 용기/스테인리스 통: 두부, 반찬, 육류 등 액체가 있거나 누를 수 있는 식재료에 적합합니다.
• 작은 수건 또는 천 냅킨: 젖은 재료를 감싸거나 포장된 상품을 따로 싸서 가방에 넣기 좋습니다.

이 준비물들은 한 번만 챙겨도 오랫동안 반복 사용이 가능하다는 것이 장점입니다. 장보기를 위해 준비물을 정리하는 습관이 제로 웨이스트 생활을 더 쉽게 만들어줍니다.

 

3. 시장 vs 마트 – 어디서, 무엇을 살 것인가

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어디서 장을 보느냐에 따라 쓰레기 발생량도 달라집니다. 대형마트는 대부분의 상품이 플라스틱 트레이, 비닐랩, 포장 박스에 싸여 있는 반면, 전통시장은 무포장 상태의 재료를 직접 고르고 담을 수 있는 환경이 많아요.

물론 마트에서도 포장이 덜한 상품을 고르는 식으로 선택은 가능하지만, 진짜 제로 웨이스트 장보기는 시장에서 시작하기 좋습니다.

저는 전통시장에서 채소, 과일, 두부, 나물류를 주로 구매하고, 마트에서는 벌크 판매하는 곡물이나 세제류 등을 필요할 때만 구입합니다. 시장에서는 상인들과의 대화도 중요한데요, “비닐 말고 면 주머니에 담아주세요”, **“이 용기에 담아주셔도 될까요?”**라고 말하면 대부분 친절하게 응대해주십니다.

장소를 고를 때는 내 생활 반경 안에서 지속 가능하게 다닐 수 있는 거리인지도 중요합니다. 너무 멀거나 불편하면 실천이 어렵기 때문이에요. 자주 가는 시장이나 가게를 정해두고, 거기에서 무포장, 소량 구매가 가능한 품목을 정리해두면 효율적인 장보기가 가능합니다.

 

4. 1인 가구를 위한 맞춤 장바구니 루틴 만들기

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1인 가구는 장을 한 번에 많이 보지 않기 때문에, 소량으로 자주 장보는 방식이 생활화되어 있습니다. 그렇기 때문에 더욱 쓰레기 없이 효율적인 장보기 루틴을 만들어두는 것이 좋습니다.

저는 한 주간의 식단을 간단하게 정리한 뒤, 정확히 필요한 재료만 골라 메모합니다. 예를 들어 “두부 1모, 시금치 한 줌, 현미 300g”처럼 단위까지 명확히 정리하면 장을 볼 때도 덜 흔들리고 충동구매도 줄일 수 있어요.

또한 구매한 재료는 집에 돌아와 재사용 용기에 소분하여 보관하고, 다음 장보기를 위해 어떤 용기가 비어 있는지까지 확인합니다. 이 과정이 루틴화되면 식재료를 버릴 일도 거의 없어지고, 쓰레기 양도 놀랄 만큼 줄어요.

처음에는 다 챙기기 어렵지만, 자신만의 ‘장보기 전용 키트’를 만들어 두면 그때그때 준비물을 찾지 않아도 됩니다. 저만의 장바구니 안에는 항상 3가지 크기의 면 주머니, 작은 유리통 2개, 수저 파우치, 손수건, 리스트 메모지가 들어 있어요.

이 루틴이 몸에 익으면, 장보는 시간도 짧아지고, 환경도, 비용도, 삶도 훨씬 가벼워질 수 있습니다.