제로 웨이스트 냉장고 정리법 – 쓰레기 없는 저장 팁

1. 냉장고 정리도 제로 웨이스트의 시작입니다냉장고 정리, 식재료 관리, 냉장 보관법제로 웨이스트를 실천하려면 냉장고 속부터 점검하는 것이 좋습니다. 냉장고는 우리가 매일 들여다보는 공간이지만, 가장 많은 낭비가 숨어 있는 공간이기도 해요. 쌓여 있는 포장재, 사용하지 않은 채 유통기한이 지난 식재료, 반쯤 먹다 버린 음식들이 그 증거입니다.그래서 저는 매주 일요일 저녁마다 냉장고를 정리하고, 식재료 상태를 점검하는 시간을 정해두었습니다. 이 루틴 하나만으로도 식자재 낭비가 줄고, 주방도 깔끔하게 유지할 수 있었어요.먼저 유통기한이 임박한 식재료를 분류해 눈에 잘 띄는 곳에 배치하고, 남은 재료는 함께 쓸 수 있는 요리를 미리 계획해 둡니다. 이 과정은 단순한 정리를 넘어, 환경을 위한 실천 루틴의 중요..

2025.04.09